みんなの上越新聞

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和菓子処「みやけ」<体験レポート編>

和菓子処「みやけ」で、笹団子づくりを体験してきたんだよ!

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくりを体験してきたよ

ある日、笹団子工場で…

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」にみんなの上越新聞社モデルの藤田ハルナが登場

みなさん、こんにちわー。

みんなの上越新聞社の「モデル」で、
全日本国民のスーパーアイドル「藤田ハルナ」でぇーす!(自称)

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」の笹団子づくりを藤田ハルナが体験レポート

本日は、上越市柿崎区にある和菓子処「みやけ」さんに、笹団子づくりの体験レポートのため、おじゃましてまーす♥

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」の笹団子づくりの独占体験レポート開始

それでは早速、ハルナの独占体験レポートを開始しちゃいましょー!

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」の名人みやけ社長が従業員の方と作業中

あちらで従業員の方と作業をしているのが、和菓子名人の「みやけ社長」ですね。

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」の社長と従業員の作業を見る1

笹団子づくりかぁー、楽しみだなー。

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」の社長と従業員の作業を見る2

どれどれ?

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」の社長と従業員の作業を見る3

ホーホー 笹団子って…

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」の社長と従業員の作業を見る4

ヘーヘー こうやって作っているんですね!

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」の社長と従業員の作業を見る5

グルグルって、お団子を笹の葉で包むところが、ちょっぴり難しそうですね!

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」の社長と従業員の作業を見る6

さすがは従業員さん

とってもコナレタ手さばきですね! …って、

おい!

なぜ… マアヤちゃんが、ここにいる!

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」の笹団子づくりをマアヤちゃんが行う作業を観察

だって…

モデルなら誰しも… 少しでも多く出演したいじゃないですか… シクシク。

私に内緒で独占レポートなんて、ズルイ…。

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり手のひらに2枚の笹を少しずらし重ねる1

ほっ

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり重ねた笹の中央に団子を置く

よっ

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり笹で団子を包む

クルッ

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり団子をしっかり両手で押さえる1

はっ

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり団子を片手に持ち替える

ここで…

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり団子を左手に持ち右手ですげを手に取る1

ピュ!

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり団子の両端をすげを巻き付ける1

グルグルグル

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり団子の両端をすげで縛る

ギュ!!

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり団子を5つすげで束ね完成

ジャーーン!

わぁーー、すごーい!

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」の笹団子づくりに藤田ハルナも挑戦

よーし、ワタシもやってみよー♥

笹団子づくり 勉強中

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」の笹団子づくりを社長から伝授してもらう

笹団子づくりのご指導を、社長より伝授されております。少々お待ちください。

笹団子づくり 開始!

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で藤田ハルナが笹団子づくり体験開始

じぃーーーーーーー

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり手のひらに2枚の笹を少しずらし重ねる2

ソレ!

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり団子を左手に持ち右手ですげを手に取る2

こうやって、こうやって♥

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり団子をしっかり両手で押さえる2

ギュッギュ♥

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり団子の両端をすげを巻き付ける2

ギュッギュッ♥

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり団子の両端をすげを巻き付ける3

それから、それから♥

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり団子の両端をすげを巻き付ける4

グルグルグルーー♥

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり団子の両端をすげで結ぶ1

キュ!!

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり団子の両端をすげで結ぶ2

よし♥

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり藤田ハルナも完成1

ジャーン! 完成♥

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり藤田ハルナも完成2

これで、ワ♥タ♥シ♥も♥

柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」で笹団子づくり藤田ハルナも完成3

笹団子ガール♥  キラーン★


柿崎区の老舗の和菓子処「みやけ」の社長とっても楽しい体験えをさせていただきありがとうございました

みやけ社長、とっても楽しい体験をさせていただきありがとうございましたー♥

Kashidokoro Miyake

菓子処 みやけ菓子店

KASHIDOKORO MIYAKE

【上越市 柿崎区】

上越市柿崎区は馬正面にある老舗菓子店。餡も小豆からの手作りで、素材の良さを活かし余計なものを一切使わない!という信念のもと、長年菓子作りをしている。近隣の小学生の課外事業や年配者の生涯学習として菓子作りを教えたりもしている。笹団子などの新潟上越名産の菓子をお求めの方は是非こちらの菓子店へ!!

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